KDS pentru restaurante
Comenzi organizate direct in bucatarie.
Viteza de preparare incepe cu modul in care ajung comenzile in bucatarie
Intr-un restaurant aglomerat, viteza de preparare depinde foarte mult de modul in care comenzile ajung in bucatarie si sunt distribuite catre fiecare sectie.
KDS-ul boogiT afiseaza comenzile direct pe ecranele din bucatarie si le organizeaza automat in functie de zona de preparare, astfel incat fiecare echipa sa vada exact produsele de care este responsabila.
Comenzile ajung automat la sectia potrivita
Produsele pot fi asociate diferitelor zone de preparare, iar comenzile sunt directionate automat catre KDS-ul corespunzator.
De exemplu, bauturile pot ajunge pe ecranul de bar, preparatele calde in bucatarie, iar deserturile intr-o sectie separata.
Acest lucru ajuta echipele sa lucreze in paralel si reduce riscul ca produsele sa fie omise sau trimise catre sectia gresita.
Toate comenzile intr-un singur flux
KDS-ul poate centraliza comenzile indiferent de canalul prin care acestea au fost plasate. Pot ajunge direct in acelasi flux de preparare comenzile din:
- POS
- Aplicatia ospatarului
- Kiosk
- QR ordering
- Canalele online integrate
Astfel, bucataria nu trebuie sa urmareasca mai multe sisteme, tablete sau surse de comenzi.
Statusuri si timpi de preparare
Personalul poate actualiza statusul unei comenzi direct din KDS, oferind vizibilitate asupra etapelor de preparare.
In acelasi timp, comenzile pot fi urmarite in functie de timpul petrecut in bucatarie, ceea ce ajuta echipa sa prioritizeze mai usor comenzile si sa reduca intarzierile.
Mai putine erori, mai multa organizare
Prin digitalizarea fluxului dintre comanda si bucatarie, KDS-ul boogiT ajuta la reducerea bonurilor tiparite si la o coordonare mai buna intre sectiile de preparare.
Pentru restaurantele cu volum mare sau cu mai multe zone de productie, KDS-ul ofera o imagine clara asupra comenzilor in lucru si ajuta echipa sa lucreze mai rapid si mai organizat.
Esti gata sa obtii rezultate?
Discuta astazi cu un specialist in restaurante si retail si afla cum te poate ajuta boogiT sa iti cresti business-ul.
