Sistem de gestiune pentru restaurante
Control complet asupra stocurilor, documentelor si profitabilitatii.
Un restaurant nu are nevoie doar de un sistem de vanzare
In spatele fiecarui preparat exista aprovizionare, receptii de marfa, transferuri intre locatii, retete, consumuri, inventare si costuri care trebuie urmarite permanent.
Sistemul de gestiune boogiT centralizeaza aceste procese intr-o singura platforma si conecteaza gestiunea direct cu activitatea de vanzare a restaurantului.
NIR-uri generate mai rapid prin integrarea cu e-Factura
Una dintre operatiunile care consuma cel mai mult timp in gestiunea unui restaurant este introducerea facturilor de la furnizori.
Prin integrarea cu e-Factura, documentele emise de furnizori pot fi preluate automat din SPV, iar informatiile necesare pentru receptia marfii sunt deja disponibile in sistem.
Generarea NIR-urilor devine astfel mult mai rapida, reducand introducerea manuala a produselor, cantitatilor si valorilor din facturi.
Pentru restaurantele cu multe achizitii si mai multi furnizori, aceasta automatizare poate reduce considerabil timpul dedicat activitatilor administrative.
Gestiune pentru una sau mai multe locatii
boogiT permite administrarea operatiunilor de gestiune necesare activitatii zilnice, inclusiv transferurile de marfa dintre locatii. Din acelasi sistem pot fi gestionate:
- NIR-uri si receptii de marfa
- Avize de transfer intre locatii
- Inventare
- Bonuri de consum
- Miscari de stoc
- Retete si consumuri
Pentru afacerile cu mai multe restaurante, fiecare locatie poate avea propria gestiune, pastrand in acelasi timp o imagine centralizata asupra activitatii.
Trasabilitate completa a marfii
Pentru fiecare produs este important sa poti raspunde rapid la intrebarea:
De unde provine aceasta diferenta de stoc?
Sistemul de trasabilitate boogiT permite urmarirea miscarilor de marfa de la intrarea in gestiune pana la consum, transfer sau inventar.
Astfel, managerii pot analiza istoricul unui produs si pot identifica mai usor diferentele dintre stocul teoretic si cel real.
Trasabilitatea este cu atat mai importanta in restaurantele cu volume mari de marfa sau cu mai multe puncte de lucru.
Gestiunea conectata direct cu vanzarea
Unul dintre avantajele unui sistem integrat este legatura dintre POS, retete si stocuri.
Atunci cand un produs este vandut, sistemul poate utiliza reteta asociata pentru a calcula consumul ingredientelor.
Astfel, gestiunea nu functioneaza separat de vanzare, ci devine parte din acelasi flux operational.
Managerul poate vedea nu doar cat a vandut, ci si ce materii prime au fost consumate si care este costul asociat produselor vandute.
Rapoarte de stoc, consum si profitabilitate
Datele din gestiune sunt utile doar daca pot fi transformate in informatii usor de analizat.
boogiT ofera rapoarte care permit urmarirea stocurilor, consumurilor si costurilor, precum si analiza profitabilitatii produselor. Managerii pot identifica mai rapid:
- Produsele cu cost ridicat
- Diferentele de inventar
- Evolutia consumurilor
- Preparatele care contribuie cel mai mult la profitabilitatea afacerii
In locul mai multor fisiere si sisteme independente, informatiile sunt centralizate si pot fi analizate impreuna cu datele de vanzare.
Un sistem de gestiune construit pentru operatiunile reale ale unui restaurant
De la factura primita de la furnizor pana la preparatul vandut clientului, fiecare miscare poate genera informatii importante despre costuri si stocuri.
Sistemul de gestiune boogiT conecteaza aceste informatii si ofera restaurantelor un control mai bun asupra aprovizionarii, consumurilor si profitabilitatii.
Pentru afacerile cu volume mari sau mai multe locatii, automatizarea acestor procese inseamna mai putin timp petrecut cu operatiuni administrative si mai mult control asupra afacerii.
Esti gata sa obtii rezultate?
Discuta astazi cu un specialist in restaurante si retail si afla cum te poate ajuta boogiT sa iti cresti business-ul.
